Bahagian 1 - Mengenai kekurangan zat makanan yang disebabkan oleh penyakit dan penuaan

Pada bahagian pertama ini, kita akan memberi tumpuan kepada kekurangan zat makanan yang disebabkan oleh penyakit dan penuaan, Titik berkait rapat dengan makanan perubatan khas.

Apabila ekonomi berkembang dan hidup standard bertambah baik, kekurangan zat makanan akibat kelaparan dan kemiskinan telah jarang berlaku, tetapi ia tidak hilang. Sebaliknya, bentuknya berubah kepada kekurangan zat makanan yang disebabkan oleh penyakit dan penuaan.

Satu penyelidikan yang dijalankan oleh Pusat Sains Kesihatan Universiti St. Louis menunjukkan bahawa lebih daripada 86% pesakit dalam global adalah dalam kekurangan zat makanan atau menghadapi risiko kekurangan zat makanan. Selain itu, 67% di rumah kejururawatan, 91% di pusat pemulihan dan 38% dalam komuniti semuanya menghadapi masalah yang sama.

Malnutrisi pesakit terutamanya disebabkan oleh penyakit, seperti penyakit gastrousus, penyakit hepatobiliary dan pankreas, kanser, trauma, jangkitan, penyakit pembaziran kronik, dan lain-lain. . Seperti yang ditunjukkan oleh data, kira-kira 30% -40% pesakit dalam Eropah kurang gizi atau berpotensi kurang gizi, dan sebagainya adalah kira-kira 40% pesakit dalam Asia. Walau bagaimanapun, hanya skala kecil pesakit di China yang ditinjau mengenai kadar kekurangan zat makanan. Ia tidak sistematik. Sebagai contoh, sekitar tahun 2000, seorang profesor di Hospital Kolej Perubatan Kesatuan Beijing yang ditinjau di 10 bandar raya dan mendapati bahawa kadar kekurangan zat makanan dalam pesakit dalam negeri adalah kira -kira 30%. Walau bagaimanapun, kekurangan zat makanan mempunyai pengaruh yang lebih mendalam terhadap rawatan penyakit. Langkah demi langkah, kekurangan zat makanan boleh menyebabkan penurunan rintangan, meningkatkan risiko jangkitan, lebih banyak komplikasi, kadar kematian yang lebih tinggi, peningkatan kos di hospital dan lebih lama tinggal di hospital.

(gambar dari web)

Orang tua, terutama mereka yang hidup kesepian, adalah satu lagi kumpulan penderitaan risiko kekurangan zat makanan. Ia tidak boleh dinafikan bahawa metabolisme menurun kerana mereka semakin tua. Sebaik sahaja mereka berusia lebih dari 60 tahun, fungsi organ senior menurun dan pengambilan pemakanan berkurangan. Kemudian, peningkatan risiko kekurangan zat makanan berikut. Menurut laporan di Amerika Syarikat, pengambilan vitamin sebenar sekitar 50% orang tua lebih rendah daripada yang disyorkan. Dan kalori yang ditelan sebanyak 20% daripadanya adalah lebih rendah daripada 1000 k kal. Selain itu, satu pertiga daripada mereka yang hidup secara bebas menghadapi risiko kekurangan zat makanan. 4^th Kajian Nutrisi dan Kesihatan China memberitahu kami fakta -fakta berikut. Pertama, kadar kekurangan zat makanan purata orang tua berusia lebih dari 60 tahun adalah 12.4%. Malnutrisi di kawasan luar bandar berlaku lebih daripada itu di kawasan bandar. Dan kekurangan zat makanan boleh menyebabkan keadaan penyakit yang lebih buruk dan kehidupan yang pendek.

Penuaan, bersama -sama dengan penyakit, akan menjadikan masalah ini lebih teruk. Pada 35^th Minggu Pemakanan Klinikal Persatuan Parenteral dan Pemakanan Dalaman Amerika, laporan penyelidikan dikeluarkan. Ia membandingkan kadar kekurangan zat makanan pesakit kanser tua (lebih 65 tahun) dengan orang yang lebih muda (kurang daripada 65 tahun) dalam keadaan yang sama. Hasilnya menunjukkan bahawa bekas lebih dari 60%, yang jelas lebih tinggi daripada yang terakhir.

Untuk pengenalan, klik di sini: https://www.grand-packing.com/introduction-special-medical-food-indury-id8780073.html